Para la tarde – Página 5

Leche de almendras

Esta, para mí, es una de las más ricas leches de semillas. Es muy fácil de hacer, lo único casi imprescindible es tener una de esas bolsitas de tela para filtrarla, para conseguir una leche bien ligera. Si no tienen, se la pueden fabricar con alguna remera de algodón en desuso. También se pueden…

Galletitas de chía

Para animarse! Estas galletitas de chía son súper fáciles de hacer y por supuesto muy nutritivas 🙂 Rinden aproximadamente 28 galletitas Ingredientes 300 gr de harina integral (en lo posible orgánica) 100 gr de azúcar integral molida fina (la pueden procesar un poco para que se asemeje a la impalpable) 70 gr de…

Galletas surtidas

Estuvimos haciendo galletitas con los chicos, y quedaron muy lindas y riquísimas! Esta receta es ideal para hacer con niños, además ellos después eligen contentos qué galletita quieren comer 🙂 Ingredientes 400 gr de harina integral 200 gr de almidón de maíz 200 gr de azúcar integral 140 gr de aceite de coco…

Crackers de semillas

Estas crackers son muy crocantes y fáciles de hacer. Salen una buena cantidad, las pueden guardar en un frasco hermético y duran más de una semana… si no se las comen antes! Ingredientes 3 tazas de harina de trigo integral (orgánica en lo posible) 3/4 cdita de polvo de hornear 1/2 taza de…

Leche de avena (súper express)

Esta leche se hace rapidísimo y sirve tanto para recetas como para hacerles una rica chocolatada a los chicos 🙂 Ingredientes 3 cdas de avena 1 taza de agua filtrada (puede ser tibia) pizca de sal marina pizca de miel (opcional) Preparación Colocar los ingredientes en la licuadora o procesarlos con…

Budincitos de banana y chocolate

Dulce, húmedo, nutritivo… No se le puede pedir más a un budín! Y por supuesto fácil. Elijan un buen chocolate amargo para que contraste con la banana. Ingredientes 1 1/2 tazas de harina integral 1/2 taza de almidón de maíz 2 cditas de polvo de hornear 3/4 taza de azúcar (integral en…

Budín de naranjas

Ideal para una merienda con amigos, este budín de naranjas es muy fácil de hacer y es riquísimo! Gracias a mi amiga Lili por la receta! Ingredientes 2 naranjas enteras, cortadas y sin semillas 3 huevos 1 1/4 taza de azúcar orgánica 3/4 taza de aceite (de coco o…

Torta de avena y coco

Tengo unas ganas locas de compartir esta receta con ustedes. Es una torta ideal para la tarde, sequita, para acompañar un té, un café o unos buenos mates. Se asemeja en textura a una barra de cereal y además por lo nutritiva. Y por si fuera poco, vegana! Ingredientes 1 y 1/3…

Sugar cookies

Para los amantes de las masas secas! Estas galletitas son tan ricas que no duran nada de lo rápido que se las comen! Se pueden hacer con manteca pero con aceite de coco quedan espectaculares. Estoy además muy contenta porque son de mi autoría 🙂 Ingredientes 200gr de harina de trigo integral…

Rolls de canela

Estos rolls de canela son muy ricos y bastante fáciles de hacer. Quizás lo único necesario es tiempo para el leudado. La receta está adaptada de un libro de panes que se llama «Panes para hacer en casa» de editorial Omeba. El libro tiene más de cincuenta recetas de panes dulces y salados y todos…