Hace tiempo que no escribía. Acá vuelvo para compartirles esta nueva receta. Unos waffles sin huevos ni leche de vaca, muy sencillos y sobre todo riquísimos! No dejen de hacerlos, y los pueden acompañar con lo que más les guste; yo en este caso les puse manteca de maní, sirope de arce y algunas moras….
Queso untable de castañas
Hace mucho que hago este quesito. Lo untamos en tostadas o crackers para el desayuno y nos encanta. Es un queso muy similar al queso blanco o al queso crema, pero es vegano! Se hace muy rápido, solo hay que remojar las castañas con tiempo para que estén bien blanditas y listo. Lo demás…