Una receta muy sabrosa, fácil de hacer y súper nutritiva. Ideal para un almuerzo liviano. Rinde para dos personas. Ingredientes 2 Morrones verdes, bien firmes y frescos 1 cebolla chica 1 taza de quínoa 2 tazas de caldo casero de verduras 1 cda de manteca 1cda de aceite de oliva 1cdita de azúcar integral…